Klassieke theesoorten

Showing 1–5 of 38 results

    • India

      India (12)

    • China

      China (14)

      China is de bakermat van de thee. Meer dan 5000 jaar geleden werd hier de thee ontdekt, die gemaakt wordt van de bladeren van de theeplant de "Camelia sinensis". China biedt dan ook de meeste variëteiten van zwarte, groene, witte, gele, oolong, gerookte en geperste thee.
    • Japan

      Japan (6)

      In Japan wordt uitsluitend groene thee geproduceerd. Deze thee wordt puur, zonder melk of suiker gedronken.
    • Overige landen

      Overige landen (3)

    • Klassieke mengelingen

      Klassieke mengelingen (4)

    • Castleton SFTGFOP

      Castleton SFTGFOP

      16.9584.75

      zwarte thee – FIRST FLUSH

      First Flush of lentepluk d.i. de eerste pluk van het jaar, van half maart tot begin april, dus slechts zo'n 2 weken lang. De eerste voorjaarsblaadjes worden verwerkt tot de bekende Darjeeling First Flush. De blaadjes ruiken heerlijk fris en de thee smaakt aangenaam mild-wrang, opwekkend, fris en subtiel scherp (typerend voor een eerstepluk-Darjeeling).

      Houdbaarheid: 12 maanden, direct na de oogst gedronken een delicatesse
      Water 95 °, infusie 3,5 à 4,5 min.


    • China Breakfast

      China Breakfast

      4.6523.25

      China

      Mengeling van zwarte thees uit China. Middelsterke thee, moutachtig van smaak.

      Houdbaarheid: 2 tot 3 jaar
      Water 95°, infusie 4 à 5 min.


    • China Gunpowder

      China Gunpowder

      5.5027.50

      groene thee

      Gunpowder dankt zijn naam aan het feit dat de compacte bolletjes op buskruitkorrels lijken. De korreltjes gaan in heet water open en geven een wrang-kruidige, rokerige smaak. Perfect te combinerenn met verse munt en suiker (Marokkaanse wijze)

      Houdbaarheid: onbeperkt
      Water 90°, infusie 2 à 3 min.


    • China Huang Shan Mao Feng

      China Huang Shan Mao Feng

      16.5082.50

      groene thee

      Deze thee is afkomstig uit het gebied Huangshan (Yellow Mountain), in het zuiden van Anhui. De bladeren worden voorzichtig geselecteerd. Alleen de jongste bladtoppen worden gebruikt en leveren deze frisse verrukkelijke, bloemige en fijne smaak. De bladeren zijn lang en hebben een frisgroene kleur.

      Houdbaarheid: 3 tot 4 jaar
      Water 80°, infusie 5 min en langer, wordt niet bitter


    • China Lu An Gua Pian   (BIO)

      China Lu An Gua Pian (BIO)

      18.9594.75

      groene thee

      Deze thee is afkomstig uit An Hui.  Hij is vrij uniek omdat hij gemaakt wordt van enkel het 3de en het 4de theeblad zonder de knopjes. De pluk alsook de verwerking vraagt veel kennis en kunde. De smaragdgroene bladeren zijn lang en smal.   De smaak is verfrissend, ziltig vegetaal.

      Houdbaarheid: 3 tot 4 jaar
      Water 80°, infusie 6 tot 8 min